パーラー(ピザを窯に入れる道具)作り その2

ピッツェリア レオナルド & ぼんのみみ

06-6777-2399

〒546-0044 大阪府大阪市東住吉区北田辺1-12-12

営業時間:ランチ 11:30~14:30(L.O.)
ディナー 17:30~21:30(L.O.)
 定休日:水曜日

パーラー(ピザを窯に入れる道具)作り その2

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2018/07/03 パーラー(ピザを窯に入れる道具)作り その2

ピザを窯に入れる道具、パーラー。

先輩のピザ職人さんも作ってたことだし、やってみることに。

 

ピザが乗る大きさを考えて、どのような形にするか鉛筆で描いていきます。

フリーハンドは難しいので、何かないかと物色して、思いついたのがこれ!

 

 

ハンガーの形がいい感じなので、当てがって描いていきます。

 

電話番号 06-6777-2399
住所 〒546-0044 大阪府大阪市東住吉区北田辺1-12-12
営業時間 ランチ 11:30~14:30(L.O.) ディナー 17:30~21:30(L.O.)
定休日 水曜日

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