ホタテとジャガイモのジェノベーゼ

ランチでお出ししている気変わりパスタ。

只今は、ホタテとジャガイモのジェノベーゼです。

バジルがまさに旬。

「バジル」「バジル」と言っていると、色んな方々から自家製バジルが！

立派に育ったプラーターごと頂いたり。

香りも良く、摘みたてを使えるのでとても有り難いです

。

ピザはもちろんのこと、こういったバジルソースも摘みたてで！