デザートピッツァ

甘いものに目がないので、デザート系のピッツァも大好きです。

それで、作ってみました。デザートピッツァ。

りんごをスライスして、マスカルポーネチーズの上に綺麗に並べます。

焼きあがったら、粗糖でキャラメリゼ。

バリバリになったところで、バニラのジェラート真ん中に乗せて、完成。

ジェラートがとけないうちに、お召し上がりください。

ハマる人、続出です。

なお、テイクアウトでもお出ししてます。

ジェラートは乗せられませんが。